Auf Wunsch unserer (bisher) einzigen Kommentatorin stelle ich euch hier noch das Rezept ein. Es ist ein YouTube-Video, in dem alles genau erklärt wird und die Zutaten auch noch einmal aufgelistet sind. Ich habe mich fast genau an das Rezept … Continue reading →

Wir haben ja schon vor längerer Zeit (also lange vor Corona) wieder angefangen, selber Brot zu backen, weil uns das amerikanische Labberbrot wirklich zum Hals heraushing. Egal, was man hier kauft, “Vollkorn”, “Sauerteig”, irgendwie ist immer viel zu viel Zucker … Continue reading →

Hallihallo! Wir hoffen, unser neuer Blog-Beitrag erreicht euch alle bei guter Gesundheit, wahrscheinlich mit zu langen Haaren, dafür aber hoffentlich mit ausreichenden Klopapier- und Desinfektionsmittel-Vorräten! 😉 Hier in Iowa wurde bisher keine Ausgangssperre verhängt, aber es gelten natürlich auch die … Continue reading →